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Innanzitutto diamo la definizione di griglie, cioè cosa intendiamo noi per griglie.
Per noi una griglia è
una macchina in grado di cuocere carne,
pesce, o altro, alla brace.
Abbiamo infatti ideato una macchina
che permette di cuocere omogeneamente carne o pesce,
con tutte le caratteristiche di una cottura alla brace.
La cottura alla brace, generalmente, avviene producendo delle braci ottenute
dalla combustione di legna da ardere. Viene poi depositata la carne (o pesce) su di una griglia, che a
sua volta viene posta ad una certa distanza dalle braci.
Spesso però non si riesce ad ottenere una cottura omogenea della carne,
specialmente se la carne che si vuole cuocere è molta. Tramite le nostre
macchine il problema viene risolto.
Se sei interessato ti consigliamo di esaminare la scheda tecnica dei
nostri modelli.
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